Ну что, друзья во пиве, очередная хорошая новость у меня для вас всех. Совсем недавно в Ужгороде стало на одно место больше, где подают крафтовое пиво собственного изготовления. Ресторан «Киликия» на объездной. Если два вида пива: «Bercheni» (светлое нефильтрованное) и «Chucki» (темное). Варятся по контракту на пивоварне, которую меня просили не называть. На дегустацию меня не приглашали, о вкусе ничего сказать не могу. Есть собственные брендированные бокалы и не менее собственные бирдекели. Ну, что тут скажешь — молодцы!

Анекдот не для всех. Только для тех, кто хорошо ориентируется в пивных стилях. Его поймут только пяток читателей. Так что на лайки и понимание я не рассчитываю.

На суде. Подсудимый, расскажите присяжным, за что вы убили свою жену и выкинули ее труп из окна.

— Ну, прихожу я, значит, уставший домой, и с порога кричу жене на кухню: «Милая! А что у нас есть холодненького попить». А она: «Вкусненького sour-эля из холодильника принести?». Ну, думаю, почудилось. «А что еще есть», переспрашиваю ее. Она: «Есть еще пару свеженьких Ламбиков и Гёзов». Ну, а потом, господин судья, как-то руки сами на ее шее сомкнулись…

Есть надежда на понимание: Вася Пинзеник, Viktor Stinich, Шаталов Александр, Алина Шаталова, Уманський Олександр

Предлагаю отныне и далее на всех пивных посиделках, в случае если за столом присутствует пивовар, первый тост начинать словами «Боже, Храни Пивоваров!»… Этим жестом мы, пивоманы, сможем дополнительно выразить уважение к их нелегкому труду, призванному сделать нашу с вами жизнь более счастливой…

P.S. Закарпатский вариант: «Боже, Храни Пиварів!» (Боже, Бережи Пиварів)…

Update: Читатель предлагает закарпатский вариант: «Боньку, Сокоти Пивару!». От себя трансформирую в «Боньку, Сокоти Пиварів!»

Легендарное мукачевское пиво «Зірка» сегодня поступило на кран в бистро-пабе «Годынка». Да-да, вы не ослышались, все именно так. После закрытия пивоварни пару лет назад, ее пытались продать целиком, по запчастям, сдать в аренду, и т.д. Все безрезультатно. Примерно в апреле этого года арендатор всё-таки нашелся. Владелец сети рекреационных заведений Мукачева. Насколько я знаю, на работу даже взяли старого пивовара. И вот теперь это пиво в Ужгороде. Совсем не понимаю, зачем нужны были эти все движняки, видимо, так принято в этом городе, но факт остаётся фактом. Пиво в Ужгороде. Заходим и пробуем…

«Сегединский гуляш» в «Годинке на Поді». Процесс.

Сегодня вечером состоится очередная вечеринка из цикла «Főnök Vendéglátás» (шефово гостеприимство). Пройдет она не в традиционной локации и будет приготовлено на огне не традиционное блюдо. Итого. Гостей сегодня принимает паб «Годынка на Поді» (наб. Независимости, 2, третий этаж). Готовить будут «Сегединский гуляш на рёбрах» с кнедлями. Цена порции символическая — 29 грн. Старт — 19:00.

Уважаемые любители пива, как вы считаете, что не так в этой «Крушовице»?… Я сейчас именно любителей пива, а не пивных гиков спрашиваю. Пивные гики, я уверен, все в курсе.

Ну, что, уважаемые ужгородские любители пива, в Ужгороде совсем недавно открылось ещё одно пивное заведение. Называется оно «Chester Summer Terrace» и расположено в Боздошском парке аккурат в том месте, где когда-то «чёртово колесо» работало.

74 посадочных места и 6 VIP-беседок. График работы — 12:00-24:00 (каждый день). В наличии 8 пивных кранов. Квас, лимонад и 5 видов пива: Киблер, Опілля Корифей, Kronenbourg 1664 Blanc, Львівське Дункель, фирменное «Честер». Есть в наличии и тяжёлый алкоголь. Основная специализация по кухне — мангал. К нему гарниры, салаты. Пивные закуски. Десерты, напитки, коктейли.

Пока как-то так. Желаю владельцам успеха. От себя лично добавлю: наконец-то у папочек появилась точка, куда можно сачкануть, пока чада с мамой осваивают семейный бюджет, перекачивая его в кошельки предприимчивых владельцев качелек и аттракционов… 🙂

В пабе «Белфаст» сегодня подключили на кран «Rodbrau Ель Канзас». Плотность: 12%, алкоголь: 4.3%. Цена бокала 0.5 л — 35 грн.