Вы только не смейтесь, но я сегодня хотел бы всем пивоманам, читающим этот ресурс, посоветовать ознакомиться с новинкой от львовских пивоваров под названием «Robert Doms American Style Ale». Производитель позиционирует этот сорт как эль в американском стиле. Цитата из пресс-релиза:

Robert Doms American style Ale — пиво з чистим і збалансованим смаком, який починається з тонких солодових ноток та закінчується фруктово-трав’янистим післясмаком з відчутною хмельовою гірчинкою. American Style Ale вариться з використанням американського хмелю та елевих дріжджів, які використовуються виключно для виробництва елів. Завдяки карамельному солоду пиво має приємний янтарний відтінок. Густина нового сорту — 12,5%, вміст алкоголю — 5,2%об.

Очень уважаю «Львовский пивкомбинат», в настоящее время, к сожалению, принадлежащий «Карлсберг Україна». Особенно уважаю их серию «Robert Doms». Мюнхенский «домс» — мое домашнее, настольное, ординарное пиво. Недавний провал линейки (я считаю) с бельгийским «домсом» постарался не принимать близко к сердцу. И вот теперь — попытка сварить эль.

Ну, что мне сказать… Хорошо! Не крафт, конечно, но Хорошо! Как для большого игрока на рынке — просто шикарно! Питкое, в меру хмелевое. Сбалансировано. Без привкуса металла, и вообще без «посторонки». Цвет — просто шикардос! Респект и уважуха. Хотел поставить 3.75 из 5.00 на UNTAPPD, но снизил 0.25 за слово «Карлсберг» на этикетке.

Продается в Ужгороде (уже) в «Дасторе». Как в других маркетах — не знаю. Пробовать обязательно. Это не обсуждается.

Завтра в городке Рахов, Закарпатской области, открывается Ципа Craft Pub с полной «линейкой» пива от ТМ «Ципа»

Во Львове скоро открывается крафтовый паб «Ципа»…

Вчера мне написал в личку один из постоянных читателей данного ресурса. Он сообщил о том, что меню одного ужгородского паба, которое я постил несколько дней назад, по его мнению, уж очень похоже на меню другого ужгородского паба. На сколько я понял из его сообщений, читатель намекал на присутствие некоторого «творческого заимствования» среди пабов Ужгорода. Самостоятельно оценить ситуацию я не смог и посему публикую оба меню здесь. Первому меню (первые 2 картинки), насколько я понимаю, несколько лет. Второе (следующие 2 картинки) — свежее. Скажите, уважаемые читатели, что вы думаете по этому поводу?!…

Раздача «Marha Pörkölt» в мультитап-пабе «Корзо 10» в самом разгаре…

Раздача «Хаша по-арабски» в ресторане-пивоварне «Унгвайзер» в самом разгаре…

В пабе «Черчилль» новое меню. Что по дизайну, что по ассортименту…

Пиво «Варишське Архівне» от «Графской пивоварни», г. Мукачево. По факту, сейчас — 12 месяцев выдержки… Вкусно. Добротно.

Традиционное обливание мукачевского кельта пивом пивоварами, участниками Съезда…

Угощение от «Корзо 10» уже пару часов бурлит в котле… Запахи на пол улицы Корзо. Эх…