Пивовары паба «Хмільна Хата» (ул. Капушанская, 20) сварили для своих поклонников очередное пиво — красный эль. По заверению руководства заведения продажи напитка начнутся в эту пятницу, 31 октября.
Пиво варят из 4-х видов хмеля и 3-х видов солода. Воду берут из озера Loch Katrine. Процесс ферментации длиться не менее трех недель. Во время ферментации в него добавляют дубовую щепу, настоянную на знаменитом «Speyside Single Malt Scotch Whisky». Ну и т.д.
В итоге… получается пиво со вкусом солода, обожженной дубовой бочки, и купажного виски… «Купажность» привносит во вкус еле заметные нотки ванили. Цвет — «золотистый янтарь». Плотность — 14%. Алкоголь — 6%.
Что самое удивительное, открыв бутылку и понюхав горлышко, ничего сверхестественного в запахе я не обнаружил. Налив в бокал и понюхав, я тоже не испытал эмоций. Попробовав, порадовался, и немного смутился. И только вместе с послевкусием «пришел» долгожданный аромат «вискаря»…
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПИВО! РЕКОМЕНДУЮ!
P.S. Купить можно в ТЦ «Дастор». Бутылочка 0,33 обойдется Вам в 26 гривен. Поверьте, для этого пива это совершенно не дорого.