Подача салата с телячьими щеками и овощами-гриль в пабе «Lab Pub» (ул. Верховинская). Телячьи щеки предварительно томятся в квасе и соусе демиглас. Сочные овощи гриль (баклажаны, кабачок, перец) сочетаются со свежими помидорами черри, зеленой стручковой фасолью, рукколой и пикантным сыром горгонзола. Заправляют все горчично-кунжутным соусом и бальзамиковым кремом.
Подача «Гарячей тарелки на компанию» в пабе «Yuber» на ул. Верховинской…
В Ужгороде стало на один биршоп больше. Пару дней назад в здании «Укртелекома», что на пл. Кирилла и Мефодия, 4, открылось заведение «COSMO Sushi&Beer». Судя по оформлению витрины, предлагают «Выбрать свои космические суши» и «Найти свой Звездный Пивной Путь». Логично, что в этом заведении делают суши и наливают пиво (в PET-тару).
В общем. 12 кранов пива (6 Пегасов-двойников) + 30+ видов суши + десяток сетов. Выбор пива «на зачет» и, насколько я понял, будет шлифоваться в ближайшее время. Есть акционная «Stella Artois», произведенная в Бельгии. Просят 65 грн за литр. Обязательно возьму попробовать, пока такая скидка. Закарпатский крафт представлен пивом от Fichte’n Brewery. Есть народное «Опілля Корифей». Есть premium-сегмент — Hoegaarden и Pilsner Urquell. Есть два сидра и одно Просекко. Цены средние по городу. Есть холодильная комната.
Холодильная витрина с кучей закуски. На заднем фоне маячит профессиональный слайсер. Стеллаж с чипсами, орешками, сухариками и прочим.
Стильный современный антураж. Несколько столиков и десяток стульчиков. Шикарные граффити на стенах. К примеру, из суши вылазит Alien. Или космонавт в костюме катается на звездной рыбе. А из стены кухни выглядывает круглоглазый пришелец. На полке лежит маска имперского штурмовика. Вход на кухню отделяет предостерегающая надпись, мол, дальше — открытый космос. Надпись выполнена официальным шрифтом «Star Wars». Молодцы. Просто и стильно.
Итого. Очень рекомендую зайти и протестировать ребят. С учетом, что они только что открылись, при выборе уровня критичности.
Работает точка с 10:00 до 20:00.
Как найти: goo.gl/maps/LEua764kMDaLPqaJ7
P.S. И да, суши мне ОЧЕНЬ понравились. Смело могу сказать, что одни из лучших в городе. Подробный тест-драйв будет на странице «ФудБлуд».
В магазине разливного пива «Craft Beer Market» (ул. О.Хиры, 21) подключили на кран бочку пива CHOCOLATA от львовской контрактной пивоварни MUZA (№1 в Украине согласно рейтингу Untappd). Если не ошибаюсь, это первое появление пива от MUZA в Закарпатской области.
Пару слов о сорте. Стаут с бобами тонка и керобом. Шоколадный, жженый с яркими нотами брауни и свежей выпечки. ABV: 6,4%, IBU: 25, OG: 18.0%
От себя. Продегустировал. Очень хорошо! Один из лучших стаутов, что я пробовал за последний год. Рекомендую всем любителям темных сортов попробовать.
В магазине разливного пива «Craft Beer Market» (ул. О.Хиры, 21) в холодильниках теперь семь позиций пива от Hoppy Hog Family Brewery.
Papa Legba, Imperial Stout; Krow moskala, Tomato Gose; Pear’o’Man, Milkshake IPA; Dolya, IPA; Paliyanitsa, Ukrainian Golden Ale; Blues Vibes, Foreign Stout і НОВИНКА — Banana Foster, Pastry Imperial Brown Ale
Итого, в холодильниках у ребят…. 33 сорта крафтового пива!
В магазине разливного пива «Craft Beer Market» (ул. О.Хиры, 21) запустили акцию «Advent-Календарь». Каждый день (24 дня подряд) в магазине будет происходить акция на определенный сорт пива.
Например, сегодня — скидка 20 грн на IRISH DRY STOUT от «Sho Brewery» из города Николаев.
В ТЦ «Дастор» неплохая скидка в 31% на пиво Löwenbräu…
В ТЦ «Дастор» шикарная скидка в 44% на пиво Hoegaarden…
