Продегустировал два элитных напитка от перечинской домашней дистилярни, довольно известного в определенных кругах производителя качественного алкоголя.

Домашний односолодовый вискарь 2019-ого года закладки. Бельгийский солод от Castle Malting. Три варки. Обожженная бочка. Десертное вино. Пол срока в ней. Потом виски в ней еще пол срока. Вкусно. Не заезжено. Крафтово. Достойно. Цена акционная — 450 гривен за 0.5 литра. По такой цене в обычной жизни торгуется Johnnie Walker Red Label у которого выдержка 4 года. Улыбался. Думаю потому, что я из тех людей, которые любят бленды от популярных производителей. Джейми, Джимми, Джеки, Джонни…

Домашний бурбон 2020-ого года закладки. Вкусно. Кукурузно. Хоть и более резковато, чем в случае виски, описанного выше. Торгуется в районе 300 грн за 0.5 литра.

Я очень рад, что в нашем крае существуют такие крафтовые мини-производства. Часто не принимаю ценообразование, хоть и понимаю, сколько труда и времени «домашник» вкладывает в процесс производства.

P.S. Кстати, шикарнейшие кальвадос и сливовица от этого производителя торгуется по 100 грн за 0.5 литра. Соотношение цена / качество / вкус — просто шикарное.

Ассортимент разливного на кранах паба «Белфаст-1» (ул. 8 Марта):

— Varvar Milk Stout
— Трубадур Pilsner
— Mikki Brew Weizen
— Мова Паляниця
— Мова Pilsner
— Malle #1
— Волинський Бровар Forest IPA
— Волинський Бровар Salvator
— Волинський Бровар Black IPA
— Правда Гребуча Корова
— Правда Червоні Очі
— Унгвайзер Пшеничное
— Унгвайзер Кукурузное
— Унгвайзер Чешское
— Кіблер Баварское
— Uncle Beer Чешский Лагер
— Heming Lager
— Опилля Корифей
— Budweiser
— Keltske
— Kronenbourg Blanche

В честь Международного Дня Пива ужгородский биршоп «Craft Beer Market» (ул. О.Хиры, 21) проводит крутую акцию на пиво «СИЛА» от львовской пивоварни «Правда». Сегодня стандартная цена в 140 гривен за литр превращается в 99 (!) грн за литр.

С Праздником вас, уважаемые любители пива!

Вот такой вот Pilsner Urquell продается в ужгородских магазинах. Все тексты на банке на русском языке. Плюс указан адрес российской фирмы-импортера.

Уважаемые владельцы пивного бизнеса Закарпатья. Совсем недавно я писал, как восхищаюсь продуктом «Originální hospodské brambůrky». Чипсами. Которые лучше всего остального на рынке.

Когда писал, действительно балдел от них. Вкусно было и Респект и Уважуха!…

Сегодня мне принесли их, чипсы, купленные в нашей локальной АБЦ на пересечении Одесской и Готвальда.

Что я могу сказать. ЭТО! ПРОСТО! ТРЕШАК!…

Самые конченые чипсы, которыые я в жизни пробовал.

Прогорклое масло. Только от запаха можно блевануть. И все остальное — крайне ПЛОХО.

При мне алкаши выкинули в мусор пачку, недоеденную на 80%…

Я при тесте остановился… не выкинул… и сохранил остаток партии. Чтобы дать понюхать / попробовать тем, кто сомневаться в моем посте будет.

Буду кататать с собой в машине. Позвоните, попросите, приеду и «дам на тест»…

Уважаемые поставщики этого ГАВНА! Я пока публично имя и фамилию вашего главного торгпреда не назваю. Телефон здесь не указываю. Скорее всего, мы, теперь, с вами враги, получается… Оххх. Эхххх.

Тем не менее…

Еще раз повторяю. Последнии партии «Originální hospodské brambůrky» — КРОМЕШНОЕ ГАВНО!…

ОТЗЫВАЮ ВСЕ СВОИ ЛАЙКИ И РЕКОМЕНДАЦИИ…

Прошу прощения за это все… Не думал, что все так повернется…

Приеду и дам понюхать / продегустировать в любую точку Ужгорода.

Фу. Мерзость.

На кранах в пабе «Белфаст-1» (ул. 8 Марта) подключили «Czech Lager» от запорожской пивоварни «Uncle Beer»…

ТТХ пива вот такие: ABV: 3,6%, ІВU: 27, OG: 10,5%

Как я уже писал — довольно хорошее…

Сегодня в пабе «Белфаст-1» (ул. 8 Марта) подключили на краны два сорта от львовской пивоварни «Pravda Beer Theatre» (Львов): «Гребуча Корова» и «Червоні очі». Бокал 0.5 литра стоит… 65 грн.

Продегустировал Лимончелло (итал: Limoncello) — итальянский лимонный ликёр.

В Ужгороде много его производителей, но только ТМ «Битанга» наконец-то решилась сделать его по тру-рецепту. Это когда цедра соскабливается. «Беляш» (белая масса за цедрой) срезается и выкидывается, а потом вся мякоть используется. Иногда цедра варится для дополнительной экстракции.

Вкусно. Местами даже очень. Вкус очень похож на то, что мы купили в малюсенькой АБЦ на задворках Венеции, и пили его возле канала, пряча бутылку в кулек и под лавку, что бы итальянские менты не доколупались…

Купить напиток можно в сети заведений «Битанга» (Клепач, Годынка, ФМК, и другие)

Продегустировал новую настойку от ТМ «Дикий Настояр». Готовится она на сицилийском апельсине и пиве «VARVAR Citra APA».

Вкусно. Хоть VARVARA и не почувствовал активно.

Пока еще не добавили на сайт, но, тем не менее, вот ссылка на него. Так есть контакты.

www.dikiy.com.ua