26 февраля, в 19:00, в «Ципе — Ужгород» пройдет дегустация нового сорта — NE Ципа. По стилю — New England IPA. С добавлением овсянки для придания мягкости и бархатистости. Хмеля — Citra, Amarillo и Vic’s Secret. Ни одного грамма хмеля не попало в кипящее сусло, зато во всех остальных процессах его было предостаточно. В том числе тройное охмеление на «драйхопе». ABV 5,2%, IBU 55.
Заходите! Вход свободный, но про резервацию столиков подумайте!