Зашел в биршоп «Кружка», что на ул. Грушевского, 51. Я писал про них в мае этого года. Хотел оценить, как у них там в жару. Интересно мне это заведение в последнее время было ввиду банкротства биршопа «Душа Пивовара», что через дорогу после их открытия. В общем, понаблюдал я как две девушки за барной стойкой не справляются с потоком заказов. Как заняты все места в тени на террасе, а это 75% посадки. Стал в очередь (!) за пивом из 5 (!) человек (владельцы городских биршопов печально улыбаются). Услышал как мужик договаривается о корпоративе на террасе с пацанами под пиво и запацованого карпа. Молодцы. Бизнес прет.
А потом случилось печальное. Пока стоял в очереди, выбрал пиво с собой на купить. Цена довольно неплохая показалась. Заказал 1.5 литра. И вместо ожидаемых 90 гривен в счете получил сумму… 180 гривен.
«Как так могло получиться, когда у вас пиво 60 гривен стоит», спрашиваю.
«Все верно», отвечают, «у нас цена пива за 0.5 литра указана»
«Окей», говорю, «а где про это написано, покажите на ценнике»
(на ценниках только название сорта, логотип пивоварни и XX грн)
«Ну, понимаете, у нас все цены за 0.5 указаны», отвечают
Тут парень за мной в очереди указывает на ЕДИНСТВЕННЫЙ ценник на стене на котором малюсенькими буквами около цены добавлено «за 0.5 л». Ценник этот к пиву от Fichte’n Brewery. Приметка настолько мелко написана, что с двух метров вообще не заметишь, что там есть приметка.
Просто фантастика.
Скажите, уважаемые читатели, как такое называется?
«Мелкие хитрости провинциального пивного маркетинга»?…
«Нерадивость / безграмотность / недосмотр персонала и владельцев»?…
Или что-то другое…
P.S. И ведь где-то в глубине души я понимаю, что указание цены за 0.5 по-умолчанию, это первый признак того, что заведение работает в режиме «квартальный гендель / пивная разливочная», а не «биршоп»…
P.P.S. А вообще, заведение может гордиться, что «намахало» Ужгородского Пивного Обозревателя!… :))))
