Кстати, поделюсь одним секретом касательно домашней микро-пивоварни «LUMBERJACK’S». Поговаривают, совсем недавно обзавелась она техникой, позволяющей разливать пиво в бутылки так, что туда не попадает дрожжевая взвесь / осадок. Сегодня мне удалось заполучить бутылочку пива «Old Ale» (стиль — Strong Ale) от этой пивоварни, которая была разлита подобным методом. Боюсь перехвалить, но это иные ощущения. Более качественные. Стало как-то даже вкуснее что ли. Очередной респект пивовару.

Кстати, ходят слухи, что подобной техникой, примерно в тоже время, обзавелась и ужгородская BADZEL Brewery. Ну, что же, ждем нового уровня в качестве напитков и от этих ребят.