У пивного паба «Корзо 10» с сегодняшнего дня в меню значимые, как по мне, изменения… Добавилась серия блюд из баранины, точнее ягнятины. Чего только стоит суп «Шурпа из бараньих рёбрышек», в который, кроме рёбер, добавляют для вкуса курдючный жир. Я, когда попробовал, отказался от второго и заказал еще одну порцию Шурпы. Также, рекомендую обратить внимание на «Часнечку по-чешски». Она тоже шикарная.

Из вторых блюд акцентируйте внимание, к примеру, на «Утиной ножке конфи». Для тех, кто не в теме: «Конфи» (франц: confit) — способ приготовления блюд во французской кухне, заключающийся в медленном томлении продуктов (чаще всего птицы или мяса), полностью погруженных в жир, при низкой температуре.

Ну и, конечно же, «Филе баранчика запеченое» и «Стейк из телятины». Тоже пробовал. Стейк радовал, а вот от восхитительного вкуса баранины терял сознание.

Ну, и, самое главное. Паб решил не играться в «комплексные обеды», а поступил более демократично и душей открыто. С 12:00 до 15:00, в будние дни, скидка НА ВСЮ КУХНЮ… ТРИДЦАТЬ ПЯТЬ ПРОЦЕНТОВ! Обратите внимание, что многие вторые блюда и блюда на гриле уже содержат в цене гарнир, который Вы можете выбрать сами.

Давайте, к примеру, посчитаем, во что обойдется покушать баранинки в обед в «Корзо 10». «Филе баранчика запеченое» — 75 грн за 400 грамм с гарниром. 180-200 грамм баранины, 150 грамм гарнира и соус. 75 грн — 35% = 48.75 грн. Есть желающие поспорить, что дешевле в Ужгороде Вы такого блюда не найдете?!… 🙂

Всем приятного аппетита. Авансом.