Ну, что, друзья-пивоманы, в полку закарпатских домашних пивоваров прибыло. Сегодня приехала на дегустацию передача из славного города Мукачево. Передали пиво в стиле IPA-International. Плотность — 12%, алкоголь — 4.7%, горечь — 30 IBU. Солода от Weyermann и Castle Malting. Хмеля — Columbus и Amarillo. Скрывать не буду, поскольку это был «первый блин» пивовара, я особых иллюзий не питал на счет того, что будет в бутылке. Охладил, открыл, налил. Карбонизация просто шикарная. Пена плотная и устойчивая. Вкус… просто шикардос! Тело плотное и шикарно сбалансированное. Горечь — очень мое. Итого. Скажу честно, на «слепой дегустации» я бы серьезно облажался и поставил бы пиву высшие баллы. А так, снизил немного балл в своей оценке на UNTAPPD. Пусть пивовар не слишком нос задирает, если вдруг случайно найдет свое пиво в этой социальной сети.