Подогнали на тест-драйв джерки от еще одного ужгородского домашнего производства. Известен этот продукт под торговой маркой «МяскО під ПивкО».

Оригинальный нейминг с ударениями на последнем слоге, что отражено в логотипе.

Джерки поставляются в бумажном пакете, ламинированном (внутри), с ревизионным окошком и «зиплоком» в верхней части пакета.

Сырье для производства — свиная корейка. Завялено. Судя по вкусу — без нитритки. Специй практически нету. Соли в меру.

50 грамм в пакете. В моем случае это 9 (!) слайсов кореечного размера. То есть — 9 отбивнушек, которых не успели отбить и пожарить в сухарях или лиезоне.

Довольно вкусно. Местами даже очень. Чувствуется вкус мяса, в нашем случае — свинины. Сразу замечу, что я не против джерок, где имеет место доминирование оригинальных специй. Но эти уж больно порадовали своей натуральной трушностью.

Производит это все девушка по имени Светлана. Ее телефон: +38 (098) 597-63-37

Все вопросы о том, где можно приобрести ее продукцию, задавать именно ей.

Насколько я понял, цена 50 грамм продукта в районе 45 гривен. Кстати, это примерно цена упаковки желтого полосатика. Но тут мы имеем завяленную свиную корейку, а не костлявую рыбку. Хотя полосатик тоже ничего. Тем не менее, выбирай я между джерками и полосатиком, которые торгуются в одну цену — не задумываясь выбрал бы джерки.